Batido de manzana

Un batido revitalizante para cualquier hora del día. Ligero, delicioso y saludable. La nata de soja le aporta una cremosidad irresistible. Añadir azúcar es opcional, ya que las manzanas y la nata ya le dan el toque dulce.

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Ingredientes

  • 5 manzanas
  • Nata de soja
  • Limón
  • Agua
  • Azúcar

Preparación

Pela y quita el corazón de las manzanas. Cuece bien las manzanas en trozos con un limón exprimido y, una vez hechas, tritúralas en la batidora. Añade la nata de soja cuando se haya hecho una pasta. Bate de nuevo hasta que haga espuma y añade azúcar al gusto.