España, más vegetariana que nunca
España, el país del maltrato animal, está dando pasos para convertirse en España, el país vegetariano y flexitariano.
¿Te suena a cuento? Pues que no lo haga, porque son datos de uno de los mayores estudios de mercado realizado por la consultora Lantern sobre vegetarianismo, veganismo y flexitarianismo.
«Según el estudio la causa número uno es el respeto hacia los animales y estar en contra del maltrato animal de la industria cárnica.»
Los datos del estudio arrojan datos nunca vistos: el número de restaurantes vegetarianos se ha duplicado en tan solo cinco años (del 2011 al 2016). En total, 3,6 millones de españoles son cada vez menos amigos de la carne. Estos consumidores basan su alimentación en productos vegetales y alternativas a la carne y declaran consumir productos cárnicos «en contadas excepciones».
El perfil de este nuevo consumidor más consciente con los animales, el planeta y la sostenibilidad es el de una mujer urbana de entre 20 y 35 años universitaria, empresaria o directiva. ¿Te suena? Puede que tú misma estés entre estas personas que están cambiando a la industria alimentaria con pasos cada vez más decididos.
¿Qué mueve a los consumidores españoles a reducir su consumo de carne o sustituirla por completo en su alimentación? Según el estudio la causa número uno es el respeto hacia los animales y estar en contra del maltrato animal de la industria cárnica (57%); en el puesto número dos está la sostenibilidad (21%), seguido por motivos de salud (17%).
Los resultados vienen a confirmar la tendencia internacional del aumento de un nuevo tipo de consumidor. Este consumidor no acepta el maltrato animal ya no solo a nuestros queridos perros y gatos, sino a pollos, vacas, corderos, cerdos o gallinas ponedoras. Sin duda, son buenas noticias para los animales y el planeta.
Fuente: Cadena Ser
9 comentarios
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España el país del maltrato animal?
https://mundo.sputniknews.com/ecología/201607281062519118-crueldad-animal-pesadilla/
Os apoyo pero deberíais empezar a ser más respetuosos y positivos con España y sus gentes. Aquí también somos cada vez más respetuosos y amantes de los animales g.a D.
Bullfighting and festivals including the torture and murder of bulls and other animals, hunting with Galgos, shooting of wolves in the North, keeping dogs in small compunds or chained up. Pigs raised in barrack style blocks, never being outside, tortured and killed in terrible ways, El Pozzo, sound familiar?
Hola Katia,
Yo no he escrito el artículo, pero entiendo que es un titular bastante acertado, y no por ello la persona que lo haya escrito está en contra de los españoles, ni mucho menos.
Sencillamente ha sido y es una realidad «general» y sobre todo vista desde fuera de España.
Pero claro que está cambiando, aquí y en el resto del Planeta, y siempre es bienvenida la evolución.
Gracias Katia… más que por tu apoyo… por tu reflexión para dar tu también éste simple paso, que ya pesa cada vez menos, afortunadamente.
Ojalá fuera un poquito más fluido e inminente en España, porque efectivamente es deseo de muchos millones ya : )
Soy Español y siento vergüenza. Siguen las corridas de toros, las sueltas populares de toros en pueblos incluida ataluña que presume de prohibir las corridas de toros. Se practica la caza a tuti plen y se dice que los jabalies son una plaga para potenciar cacerías por todas partes, en realidad la única plaga que veo somos nosotros los humanos con tantas carreteras coches, fabricas y hábitats naturales robados al reino animal. Quedan 4 lobos y los masacrados… Etc etc etc… Y no sigo porque me pongo enfermo. En general la vida de un animal no vale nada en España, aquí hay una gran deuda con los animales por mucho que nuestra doble y triple moral nos haga pensár que andamos bien, eso es falsedad, los humanos somos la plaga y ojalá la madre Tierra nos ponga donde merecemos pronto… Disculpad mi radicalismo en mi carácter pero es que a mi edad ya he visto suficiente.
Estamos aún muy lejos, pero en los últimos últimos dos años he observado un cambio de tendencia, y un buen termómetro es la hostelería. Cada vez hay más opciones vegetarianas y veganas, incluso en establecimientos no especializados en este tipo de comida.
Siiii… eso es José Antonio!!
Ese cambio lo estamos haciendo entre muchos ya, y es una gran satisfacción.
No importa cuando o bajo que circunstancias el humano deja de ser especista, lo importante es que de el paso.
Educar y concienciar es una vez más la llave de casi todo, y el «no al especismo» no iba a ser la excepción.
Da gusto ver cómo va girando la perspectiva poco a poco, personalmente soy más amiga de informar y aplaudir la evolución que de criticar la tradición.
Así que es una buena noticia y cada vez será aún mejor, no nos cabe duda.
Gracias por ese ratito de reflexión, que en realidad todos hemos tenido o tendremos en algún momento de nuestras vidas en este Planeta que no nos pertenece más que a ningún otro ser sintiente.
En España se está evolucionando,pero muy lentamente
Gracias
Deberíamos parar todos ya!
El sufrimiento que provocamos
El espacio para cultivar toda esa comida química que les dan
El agua que consumen
LA HUELLA. es increíble
El medio ambiente esta como esta por la massa produccion de Crear animales para Consumición Humana 80.millones anuales!!!
No hay espacio suficiente en el mundo para seguir asi!!!
(Conspiracy) YouTube mirarlo
ES LO QUE ESTA DERRITIENDO EL POLO NORTE!!!
Es como el juego del domino!!!
Causa y efecto
Todo esta en YouTube???
Nadie quiere Ver la realidad!
Aunque no nos guste!!!
Que dice nuestro comportamiento de cómo tratamos a nuestros seres de la tierra Madre tierra!
Los gobiernos nos mienten
No nos dicen la verdad pues ganan mucho dinero juntos con los Bancos !!! Despertar Ya
Como Español (no puedo hablar por otros países) veo mucha crueldad en general, claro está que es menos que en los años 60 pero en realidad se sigue potenciando la mafia cazadores etc,las fiestas en pueblitos donde se torturan animales siguen existiendo y en los tiempos tecnológicos en los que estamos me parece un absoluto atraso, en mi visión y sentir España es un país retrasado, menos que hace 60 años, faltaría más pero…Sigue el maltrato y la tortura, quizás no en las granjas multinacionales que están más vijiladas pero en las granjas pequeñas y familiares que las hay a millones el trato es repujnante e igual que antaño incluso peor, ya no6me queda moral para una doble moral, soy mayor y veo que los cambios son demasiado lentos. Ya no soy pacifico ante todo esto, ya no soy manso. Y en el fondo me alegro. Saludos a todos los que hacéis por un mundo digno. Yo ya no creo que por las buenas se consiga mucho, sobretodo con la mafia cazadores que me mataron perros por no dejarlos cazar en mis tierras y me dispararon también, ahora soy el ogro y el raro de este pueblo de granjas familiares y de matarifes, y es en Cataluña, tan abanzada según se dice…Estoy quemado creo con todos estos asuntos y os pido disculpas a los que ayudáis… Un abrazo gente buena.