Sazonador Sabor a Mar
¿Sabías que los peces tienen ese sabor característico porque se alimentan de algas? Pues aquí está el secreto: en lugar de consumir animales marinos, podemos ir directo a la fuente y aprovechar el delicioso toque marino de las algas para condimentar nuestros platillos sin crueldad alguna. Con este sazonador, puedes dar un toque oceánico a sopas, arroces, ceviches vegetales y mucho más, de manera sencilla y sostenible.
Ingredientes
- 15 hojas de alga nori
- 2 cdas. de sal
- 1 cda. de ajo granulado
Preparación
Tritura las algas en la licuadora hasta obtener un polvo fino, mezcla la sal, alga y ajo en polvo. Vacía en un recipiente de vidrio hermético.
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