10 Recetas para Salvar a los Animales estas Fiestas
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Atrévete a Llevar la Paz a tu Mesa en estas Fiestas
Atrévete a Llevar la Paz a tu Mesa en estas Fiestas
Las fiestas ya están aquí. Son días de planear encuentros y celebraciones, de comenzar a pensar en los buenos momentos que esperamos compartir con familiares y amigos…
Sin embargo, contradictoriamente, muchas de estas celebraciones transcurren de forma inadvertida para muchos en torno al sufrimiento.
Paradójicamente estas fiestas que promulgan paz y entendimiento, son la época de mayor violencia hacia los animales. Durante estos días los mataderos operan a un ritmo frenético debido al incremento de la demanda de productos animales para las celebraciones.
Por ello, hoy te traemos algunos consejos muy útiles que te ayudarán a llenar tu mesa de platos deliciosos y compasivos. Así podrás celebrar también que un mundo donde los animales son respetados y protegidos es posible.
Transformar tus Platos Tradicionales es muy Fácil
Transformar tus Platos Tradicionales es muy Fácil
Muchos de los platos que se acostumbran a servir en estas fechas llevan carne y otros ingredientes de origen animal, sin embargo, con algunos cambios mínimos se pueden convertir en deliciosos platos veganos.
En los postres, por ejemplo, es posible sustituir la leche de vaca por leches de origen vegetal como la de soja, avena o avellana.
La carne puede suplirse por carne de soja, seitán o setas, hoy en día las opciones son enormes.
Aperitivos Sabrosos y sin Crueldad
Aperitivos Sabrosos y sin Crueldad
El foie gras, hígado de pato alimentado mediante la alimentación forzada, o el caviar pueden ser sustituidos por todo tipo de untables o queso vegano acompañado por frutos secos o mermeladas.
Opciones saludables y libres de crueldad.
Puedes también de forma muy fácil hacer tus propios patés para untar en tostas o biscotes y servirlos con semillas de sésamo por encima y salsas para acompañar.
El Plato Principal
El Plato Principal
Las fiestas y celebraciones de año nuevo con cuerpos de animales sobre la mesa ya no son una opción.
La mejor solución tanto económica, como saludable, además de compasiva con los animales pueden ser las cremas, las lasañas o los guisos elaborados con carnes vegetales, legumbres o setas.
Actualmente hay cientos de alternativas, en este otro recetario titulado “veganizando tradiciones” te dejamos decenas de ideas para que tu plato principal sea un éxito.
¿Qué Hacemos de Postre?
¿Qué Hacemos de Postre?
Existe una gran variedad de ingredientes vegetales que te permitirán sustituir con éxito los huevos y la leche en los postres tradicionales favoritos en esta temporada.
Y tengo todo lo que necesitas para la cena navideña, desde la tradicional ensalada de manzana hasta el suculento panettone, o ¿qué te parece un panqué de frutos secos?
Entonces prepárate y busca tu receta de postre predilecta para las cenas decembrinas en nuestros recetarios ¡GRATUITOS!
“Tiempo de Paz para Todos y Todas”
“Tiempo de Paz para Todos y Todas”
Esperamos que estos sencillos consejos te sirvan y satisfagan el paladar y el corazón de tus familiares y amigos en estas fiestas.
No te olvides de que además habrá restaurantes, sobre todo en las ciudades, que ofrecerán alternativas de cenas navideñas y de fin de año veganas, por si eres de los que no se maneja muy bien en la cocina.
¡Investiga en redes sociales!
Recuerda que la paz es un acto y no hay acto más bondadoso en estos días que optar por alternativas vegetales en nuestra alimentación.
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